為賦能鄭州餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，強化行業(yè)自律與多方資源鏈接，12月25日下午，鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會第三屆會員大會(理事會)三次會議在同勝祥禮宴中心成功舉辦。

　　本次大會以“賦能·共享”為主題，匯聚政府主管部門領(lǐng)導、行業(yè)協(xié)會代表、知名餐飲企業(yè)負責人、會員代表及新聞媒體等500余位嘉賓，共同開啟鄭州餐飲業(yè)年度盛會，共話行業(yè)發(fā)展未來。

高規(guī)格陣容齊聚，彰顯行業(yè)強大凝聚力

　　鄭州市商務(wù)局黨組成員、副局長范俊杰，鄭州市社會組織服務(wù)中心副主任王付立，河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會會長張海林，鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會會長鄧勝利，民革河南省委會聯(lián)絡(luò)處處長孫俊偉，民革河南省企業(yè)家聯(lián)誼會會長、惠濟區(qū)工商聯(lián)副主席王桂林，民革河南省委會七總支主委閆光榮，鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會黨支部書記李保軍，開封市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會會長王曾偉、登封市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會會長武學峰、新密市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會會長張偉、中牟餐飲行業(yè)協(xié)會會長邵開順、長葛市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會監(jiān)事長趙保民、日本高收益百年企業(yè)研究會會長薛錦展、四季物流港董事長邱新航，鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長：解家河南菜董事長解忠杰、爐小哥烤肉董事長李華、特味村董事長韓躍軍、福狀元董事長吳軍峰，鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會副會長、同勝祥董事長楊杰等以及協(xié)會副會長、理事、監(jiān)事、各會員單位代表、新聞媒體等共計500余人齊聚一堂，共話行業(yè)盛事。

　　大會現(xiàn)場，鄭州市商務(wù)局黨組成員、副局長范俊杰在講話中對鄭州市餐協(xié)2025年度工作成效給予高度評價，明確表示商務(wù)部門將持續(xù)為協(xié)會工作提供政策與資源支持，助力鄭州餐飲業(yè)在品牌化建設(shè)、標準化推進、國際化拓展道路上實現(xiàn)新突破、再創(chuàng)新佳績。

　　鄭州市社會組織服務(wù)中心副主任王付立在致辭中充分肯定協(xié)會作為政府與企業(yè)間“橋梁紐帶”的關(guān)鍵作用，強調(diào)其在推動餐飲行業(yè)標準化落地、國際化發(fā)展中的突出貢獻，并寄語協(xié)會進一步提升服務(wù)能力與創(chuàng)新水平，更好地引領(lǐng)行業(yè)前行。

　　河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會會長張海林則表示，2025年鄭州餐協(xié)的工作成效有目共睹，不僅在行業(yè)自律、資源整合上走在全省前列，更以 “賦能?共享” 的鮮明導向，為河南餐飲產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展樹立了標桿。希望未來鄭州餐協(xié)能繼續(xù)發(fā)揮輻射帶動作用，講好豫菜故事，讓豫菜文化在新時代煥發(fā)出更強的生命力。

審議相關(guān)議案，夯實行業(yè)發(fā)展根基

　　伴隨著莊嚴的國歌聲，本次大會正式拉開帷幕。鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會會長鄧勝利向大會作了2025年度工作報告，全面梳理協(xié)會在行業(yè)服務(wù)、資源整合、品牌推廣等方面的工作成果，同時清晰闡述2026年協(xié)會工作規(guī)劃，為行業(yè)發(fā)展指明方向。

　　協(xié)會黨支部書記李保軍現(xiàn)場宣讀《2025年度監(jiān)事會工作報告》，重點強調(diào)監(jiān)事會在規(guī)范協(xié)會運作、保障會員權(quán)益、監(jiān)督工作落實等方面的職能作用，為協(xié)會健康發(fā)展筑牢監(jiān)督防線。

　　協(xié)會常務(wù)副會長李華代表協(xié)會作《2025年度財務(wù)工作報告》，以詳實的數(shù)據(jù)清晰呈現(xiàn)協(xié)會年度收支情況，協(xié)會賬目嚴格遵守相關(guān)規(guī)定，合理合規(guī)合法開展相關(guān)業(yè)務(wù)。

　　會議期間，全體參會代表以嚴謹負責的態(tài)度審議并通過了《增補理事單位和副會長的審議案》《增補監(jiān)事和監(jiān)事長的審議案》，通過無記名投票的方式，選舉新一任協(xié)會監(jiān)事長和監(jiān)事，并增補了協(xié)會副會長，為協(xié)會組織建設(shè)注入新活力。

選舉新力量，強化組織能力

　　經(jīng)大會選舉，河南金博大空間商業(yè)運營管理有限公司副總經(jīng)理杜元慶，河南愛華肴供應(yīng)鏈管理有限公司董事長勝瑞寶，鄭州市蕭記面食有限公司總經(jīng)理肖蕊，鄭州龍冉裝飾工程有限公司總經(jīng)理趙龍，河南電叮當科技有限公司董事長劉磊 ，上海京東到家元信信息技術(shù)有限公司高級總監(jiān)高潔當選為鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會新任副會長。鄭州虢國餐飲管理有限公司董事長王碩當選為協(xié)會新任監(jiān)事長。

　　新任監(jiān)事長王碩在現(xiàn)場發(fā)表就職感言，明確表示將嚴格履行監(jiān)事長職責，堅守監(jiān)督初心，以嚴謹務(wù)實的工作作風推動協(xié)會規(guī)范運作、健康發(fā)展，切實維護協(xié)會與全體會員單位的合法權(quán)益。

　　設(shè)立澳大利亞、泰國代表處，助力餐飲國際化

　　為促進餐飲行業(yè)國際交流與合作，加強中餐在全球的地位與影響力，推動中餐出海工作，樹立河南餐飲企業(yè)良好的品牌形象和影響力，鄭州市餐飲飯店行業(yè)協(xié)會先后在美國洛杉磯、英國倫敦設(shè)立了協(xié)會代表處。

　　為了進一步加強河南餐飲品牌與國際接軌，經(jīng)協(xié)會研究決定，特設(shè)立鄭州市餐飲飯店行業(yè)協(xié)會澳大利亞代表處、泰國代表處，分別由澳大利亞堪培拉香辣屋餐飲有限公司總經(jīng)理顧全、泰國小食記品牌創(chuàng)始人劉麗偉負責澳大利亞代表處、泰國代表處的運營工作，讓中餐抱團走向更大的世界舞臺。

　　合作共贏是發(fā)展的基石

　　大會現(xiàn)場，鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會正式授予河南省同勝祥食品有限公司“戰(zhàn)略合作單位”，助力同勝祥產(chǎn)品能加快推進，為餐飲企業(yè)賦能，也標志著協(xié)會與企業(yè)協(xié)同賦能的新模式落地。

光影煥新·聲量傳味 致敬媒體人

　　時光的筆觸，記錄行業(yè)發(fā)展的印記;聲量的傳播，激發(fā)美食文化的回響。新聞媒體不僅是觀察者，更是推動者，更以專業(yè)視角和多元渠道，將鄭州餐飲的創(chuàng)新活力、匠心風味與文化底蘊，生動地呈現(xiàn)于公眾視野，顯著提升了鄭州餐飲的品牌聲量，增強了從業(yè)者的信心，也讓“中原味道”更加深入人心。

　　為感謝新聞媒體對餐飲行業(yè)的大力支持，鄭州餐飲協(xié)會在大會現(xiàn)場還向河南日報、大河報、鄭州日報社、鄭州晚報社、河南工人日報、河南經(jīng)濟報、大河健康報、河南商報、消費日報、企業(yè)家日報、中國工業(yè)報、中國周刊雜志社、中原網(wǎng)、正觀新聞、頂端新聞、大象新聞、河南一百度、河南廣播電視臺新聞廣播、鄭州廣播電視臺天天美食、魅力中國、大公網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、鄭州美食權(quán)說等30余家媒體媒體頒發(fā)了感謝信。

　　展望前路，繼續(xù)與新聞媒體攜手，同心同行，以更開放的姿態(tài)、更創(chuàng)新的表達，共同講述鄭州餐飲高質(zhì)量發(fā)展的新故事，譜寫美食與文化交融的新篇章!

　　打造餐飲供應(yīng)鏈 賦能行業(yè)發(fā)展

　　本次大會得到了眾多供應(yīng)鏈企業(yè)的大力支持，鄭州軍優(yōu)供應(yīng)鏈、金星啤酒、廚韻糧油、博源服裝、泳鴿凈水設(shè)備、鮮啤30公里、藝康集團、中國工商銀行鄭州金水支行、金豫鑫濕毛巾、稻花1號五常大米、安良寨豆制品、金苑面業(yè)、恒興食品、良德源鮮甜蝦滑、兆龍玉膳、夜伴蜂聲蜂蜜精釀、宋河酒業(yè)、可藍礦泉水、千之島飲品等贊助商單位攜手助力，為大會的圓滿舉辦提供了堅實保障。

　　這些供應(yīng)鏈單位憑借自身優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)，為鄭州餐飲行業(yè)的品質(zhì)提升、產(chǎn)業(yè)鏈完善提供了有力支撐，成為行業(yè)發(fā)展的重要合作伙伴。

　　“一桌年夜飯”清真風味年貨節(jié)啟幕

　　會議同期，由鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會主辦、河南省同勝祥食品有限公司承辦的“同勝祥‘一桌年夜飯’清真風味年貨節(jié)發(fā)布會”在鄭州同勝祥禮宴中心隆重舉行。作為鄭州首屆以清真風味為主題的大型年貨盛會，本次活動不僅是一場美食的盛宴，更是一次產(chǎn)業(yè)的鏈接。

　　同勝祥董事長楊杰表示，三十多年來，同勝祥始終堅守"真材實料，眼見為實"的初心，從一家小小的泡饃館發(fā)展成為今天的餐飲連鎖集團，靠的就是對品質(zhì)的極致追求。今天，我們發(fā)布"一桌年夜飯"風味年貨，不僅是為了滿足消費者對高品質(zhì)清真美食的需求，更是同勝祥從"餐飲品牌"向"供應(yīng)鏈企業(yè)"戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的重要一步。

　　同勝祥食品在現(xiàn)場展示出了50余種各式鹵味、扣碗等清真特色年貨產(chǎn)品，不僅是家庭必備，也為餐飲企業(yè)提供了強大的供應(yīng)鏈支撐能力，可以進行企業(yè)OEM產(chǎn)品定制化等服務(wù)。“一桌年夜飯”清真風味品鑒宴更是將活動推向高潮，300余位嘉賓共同品鑒清真特色風味美食，好食材、好味道、好品牌、好產(chǎn)品。

　　大會圓滿閉幕，擘畫行業(yè)發(fā)展新藍圖

　　本次鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會第三屆會員大會(理事會)三次會議的圓滿召開，不僅總結(jié)了2025年度協(xié)會工作成果，更通過優(yōu)化組織架構(gòu)、拓展國際布局、深化政企協(xié)同等關(guān)鍵舉措，為2026年鄭州餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展錨定了清晰航向。

　　未來，鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會將繼續(xù)以開放的姿態(tài)、務(wù)實的行動，凝聚行業(yè)力量、整合優(yōu)質(zhì)資源，攜手包括各贊助商單位在內(nèi)的所有合作伙伴，帶領(lǐng)鄭州餐飲行業(yè)邁向更廣闊的發(fā)展舞臺!(王玫)