為貫徹落實市場監(jiān)管總局《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》(以下簡稱《規(guī)定》)，推進企業(yè)食品安全總監(jiān)制度建設(shè)，進一步推動落實企業(yè)食品安全主體責任，11月28日，由中國標準出版社主辦的企業(yè)食品安全總監(jiān)落實主體責任、共護食品安全經(jīng)驗交流會在京舉行。本次活動是2023年全國食品安全宣傳周系列活動之一。

　　會議指出，食品安全大于天，廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)必須樹立主體責任意識，認真貫徹《規(guī)定》，切實采取措施保障食品安全。各級市場監(jiān)管部門要堅決把習近平總書記食品安全“四個最嚴”要求作為抓好食品安全工作的根本遵循，深入落實食品安全“兩個責任”工作機制，加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的宣貫培訓和指導服務，建立食品安全風險管控清單庫，制定貫徹落實《規(guī)定》的具體辦法，用好督查檢查考核手段。

　　活動介紹了擬于今年食品安全宣傳周期間創(chuàng)刊的《中國食品安全》雜志?！吨袊称钒踩冯s志由市場監(jiān)管總局主管、中國標準出版社主辦，以堅持黨的領(lǐng)導、堅持正確的輿論導向、堅持服務食品安全監(jiān)管為辦刊方針，定位為國家食品安全方針政策的權(quán)威發(fā)布平臺、全國各地食品安全監(jiān)管工作經(jīng)驗交流平臺、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實主體責任創(chuàng)新做法分享平臺，設(shè)置法規(guī)政策、監(jiān)管之聲、企業(yè)管理、研究動態(tài)、權(quán)威發(fā)布、科普指南、全球視野等欄目。

　　隨后，企業(yè)食品安全總監(jiān)代表圍繞企業(yè)落實食品安全主體責任進行了經(jīng)驗交流。山東省、江蘇省南通市、廣東省中山市、重慶市武隆區(qū)市場監(jiān)管部門有關(guān)負責人介紹了推動企業(yè)設(shè)立食品安全總監(jiān)、落實食品安全主體責任情況。

　　與會代表在經(jīng)驗交流中一致認為，中國式現(xiàn)代化的食品安全，人人有關(guān)，人人有責，要貫徹《食品安全法》，完善食品安全體系，加強食品安全監(jiān)管，嚴把從“農(nóng)田到餐桌”的每一道防線，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險，不斷提升食品安全整體保障水平，保證廣大人民群眾吃得放心、吃得安心，不斷滿足人民群眾對美好生活的向往。活動最后，中國標準出版社向廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)發(fā)出了食品安全總監(jiān)落實主體責任倡議。

　　市場監(jiān)管總局相關(guān)司局負責人，各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團市場監(jiān)管局(廳、委)以及食品安全監(jiān)管成效突出的部分地(市)、縣(區(qū))市場監(jiān)管部門負責人，《中國食品安全》雜志相關(guān)委員，中外企業(yè)食品安全總監(jiān)代表、企業(yè)負責食品安全工作的相關(guān)人員，有關(guān)行業(yè)協(xié)會、技術(shù)機構(gòu)代表參加活動。