3月7日，燕京啤酒在京東、天貓、抖音等線上全渠道發(fā)售旗下首款透明質(zhì)酸鈉啤酒——獅王玻光釀玫瑰葡萄精釀啤酒。3月8日，該款產(chǎn)品在燕京啤酒旗下300家“燕京社區(qū)酒號(hào)”門店同時(shí)開(kāi)售。據(jù)悉，這也是國(guó)內(nèi)頭部啤酒巨頭首推“玻尿酸”概念啤酒產(chǎn)品。

　　近年來(lái)，燕京啤酒動(dòng)作頻頻，新品迭出，在產(chǎn)品和營(yíng)銷方面的創(chuàng)新甚至顛覆了很多人對(duì)這個(gè)啤酒巨頭的認(rèn)知，并且對(duì)行業(yè)帶來(lái)了新的活力。獅王玻光釀精釀啤酒的上市，又將為行業(yè)帶來(lái)怎樣的“新意”呢?

　　發(fā)力女性市場(chǎng) 切合愛(ài)美與健康的市場(chǎng)需求

　　全新上市的燕京獅王玻光釀玫瑰葡萄精釀啤酒款產(chǎn)品打造了“玻尿酸、女性啤酒”新鮮概念，精選原料，獨(dú)創(chuàng)工藝配方，添加紅葡萄汁與透明質(zhì)酸鈉，打破傳統(tǒng)壁壘，將玻尿酸與葡萄等經(jīng)典果味復(fù)合混搭。

　　查看燕京“獅王玻光釀玫瑰葡萄精釀啤酒”配料表，從字面就了解到其中“賣點(diǎn)”——創(chuàng)新原料成分“透明質(zhì)酸鈉”，其添加量為:20mg/L。

　　據(jù)介紹，該款產(chǎn)品酒體渾濁，呈寶石紅色，泡沫豐富細(xì)膩，甜潤(rùn)多汁的葡萄風(fēng)味香氣濃郁且持久，豐富綿密的泡沫下口感甜美，酸甜協(xié)調(diào)，葡萄汁感明顯回味有玫瑰香，多重口感帶來(lái)更佳體驗(yàn)。

　　此外，這款“獅王玻光釀玫瑰葡萄精釀啤酒”切合了女性“愛(ài)美、健康、時(shí)尚”的多重需求，聚焦于女性人群開(kāi)拓消費(fèi)市場(chǎng)。對(duì)于燕京啤酒來(lái)說(shuō)，“獅王玻光釀玫瑰葡萄精釀啤酒”不僅是品牌精準(zhǔn)切入的細(xì)分市場(chǎng)，也是燕京啤酒布局高端化、多元化、年輕化戰(zhàn)略、粉絲圈層突破又一嘗試。

　　作為人體內(nèi)天然存在的生物活性物，玻尿酸應(yīng)用價(jià)值豐富，廣泛用于骨骼和皮膚健康領(lǐng)域。2021年1月7日，國(guó)家衛(wèi)健部門批準(zhǔn)通過(guò)透明質(zhì)酸鈉為新食品原料的請(qǐng)求，準(zhǔn)許在普通食品中添加使用。無(wú)論是國(guó)家政策上，還是權(quán)威科學(xué)研究都證實(shí)了玻尿酸用于普通食品的安全與有效，為食品飲料的創(chuàng)新提供了全新的機(jī)會(huì)。

　　據(jù)了解，燕京“獅王玻光釀玫瑰葡萄精釀啤酒”中的玻尿酸來(lái)自于當(dāng)之無(wú)愧的行業(yè)龍頭企業(yè)——山東焦點(diǎn)福瑞達(dá)生物股份有限公司。據(jù)了解，福瑞達(dá)是國(guó)內(nèi)最早掌握透明質(zhì)酸動(dòng)物組織制備技術(shù)、生物發(fā)酵技術(shù)并實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)化的企業(yè)，是中國(guó)透明質(zhì)酸鈉產(chǎn)業(yè)的締造者和領(lǐng)跑者。

　　焦點(diǎn)福瑞達(dá)作為福瑞達(dá)原料產(chǎn)業(yè)脊柱，擁有年產(chǎn)420噸的生產(chǎn)基地，透明質(zhì)酸鈉市場(chǎng)占有率位居全球前3位。2021年，焦點(diǎn)福瑞達(dá)成為國(guó)內(nèi)首批獲取“玻尿酸入食”資格的企業(yè)，順勢(shì)走向玻尿酸“口服時(shí)代”，授權(quán)專利70余項(xiàng)，其不僅擁有玻尿酸安全可入口國(guó)家“第一證”，也是食品科技創(chuàng)新和應(yīng)用的范例。

　　“玻尿酸”系列啤酒將持續(xù)推出 市場(chǎng)預(yù)期看好

　　隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者越來(lái)越追求高端化、個(gè)性化和品質(zhì)化的產(chǎn)品。消費(fèi)端的升級(jí)促使生產(chǎn)端優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，使啤酒企業(yè)不斷實(shí)現(xiàn)從規(guī)模向結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。

　　近年來(lái)，燕京一直在主動(dòng)進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)品矩陣、營(yíng)銷布局、品牌文化等方面改革，加速二次創(chuàng)業(yè)征程。燕京推出的燕京U8、燕京V10、獅王精釀“冷鮮七劍”、世濤、酒花酸小麥、鮮啤2022、燕京U8 PLUS、S12皮爾森、老燕京12度特等一系列具有鮮明特色、符合市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品給市場(chǎng)留下了深刻的印象，持續(xù)引領(lǐng)啤酒中高端產(chǎn)品消費(fèi)潮流，受到更多消費(fèi)者青睞，在產(chǎn)品創(chuàng)新上取得累累碩果。未來(lái)燕京啤酒將持續(xù)推出不同風(fēng)味的透明質(zhì)酸鈉啤酒。

　　“民族品牌”一直是燕京啤酒的品牌代名詞，在過(guò)往大眾消費(fèi)認(rèn)知中，啤酒品牌與高端品類、年輕品牌、女性品牌關(guān)聯(lián)性較弱，燕京“獅王玻光釀玫瑰葡萄精釀啤酒”的推出，有望進(jìn)一步豐富燕京的產(chǎn)品矩陣，增強(qiáng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。近年來(lái)，燕京贊助北京冬季體育賽事，在冬季體育賽事?tīng)I(yíng)銷中獲得巨大營(yíng)銷聲量，同時(shí)又跨界合作第36屆大眾電影百花獎(jiǎng)，讓“有你文化”一詞迅速升溫。而今順勢(shì)推出燕京獅王玻光釀玫瑰葡萄精釀啤酒，可借勢(shì)擴(kuò)大在年輕及女性消費(fèi)者群體中的品牌影響力。

　　目前，國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)正加速格局優(yōu)化和結(jié)構(gòu)升級(jí)。燕京“獅王玻光釀玫瑰葡萄精釀啤酒”有效填補(bǔ)女性品牌啤酒空白，這種強(qiáng)有力的產(chǎn)品組合也迎合了消費(fèi)升級(jí)，特別是一些時(shí)尚場(chǎng)所，女性市場(chǎng)將有更多的消費(fèi)場(chǎng)景，疊加未來(lái)繼續(xù)推出系列產(chǎn)品，系列產(chǎn)品持續(xù)放量，燕京產(chǎn)品單價(jià)與毛利率將雙向提升，進(jìn)一步反哺燕京啤酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)。

　　從更換品質(zhì)包裝，再到推出年輕化新品，燕京啤酒不斷嘗試融入年輕消費(fèi)群體。借此，燕京啤酒將完成從品牌形象重塑到產(chǎn)品創(chuàng)新定位，再到受眾個(gè)性化定制的全方位創(chuàng)新突破，帶動(dòng)的不僅僅是品牌知名度、好感度、銷量的飛升，更是燕京在啤酒市場(chǎng)的品牌競(jìng)爭(zhēng)力。

　　燕京啤酒產(chǎn)品的年輕化策略正逐步被“新消費(fèi)”群體和市場(chǎng)接受，以燕京U8銷量為例，上市兩年來(lái)贏得了市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可，一年一個(gè)臺(tái)階，以40萬(wàn)噸、超8億瓶的年銷量成為業(yè)內(nèi)近三年成長(zhǎng)速度快、表現(xiàn)亮眼的大單品之一。U8的持續(xù)放量，不僅提升了其中高檔產(chǎn)品的營(yíng)收占比，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化改善明顯，更重要的是，大大提升了燕京啤酒噸價(jià)，進(jìn)而提升了利潤(rùn)率與盈利能力，成為燕京啤酒中高檔產(chǎn)品占比提升的重要推動(dòng)力。

　　燕京啤酒董事長(zhǎng)耿超指出，燕京將緊扣“高質(zhì)量發(fā)展”主題，以“二次創(chuàng)業(yè)、復(fù)興燕京”為主基調(diào)，以“有你文化”為抓手，秉承為生活釀造美好的使命，以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，追求企業(yè)更有效供給、更高端結(jié)構(gòu)、更綠色可持續(xù)、更高效、更和諧的增長(zhǎng)，在擔(dān)當(dāng)、貢獻(xiàn)中實(shí)現(xiàn)企業(yè)的二次騰飛。