“新標(biāo)準(zhǔn)緊扣天然植物飼料原料產(chǎn)品管理中存在的關(guān)鍵問題,每一項修訂都具有極強(qiáng)的針對性。”談起新發(fā)布的《天然植物飼料原料通用要求》國家標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)主要起草人、全國飼料工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會秘書長王黎文認(rèn)為,新標(biāo)準(zhǔn)與替代的《天然植物飼料添加劑通則》國家標(biāo)準(zhǔn)相比,最大的特點就是緊緊圍繞行業(yè)發(fā)展中的實際問題和監(jiān)管的實際需要,對產(chǎn)品的生產(chǎn)和使用進(jìn)行了重新規(guī)范,對我國天然植物飼料原料產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平以及天然植物資源的開發(fā)利用將產(chǎn)生重要的促進(jìn)作用。
緊扣行業(yè)關(guān)鍵問題
八角茴香、白扁豆、百合……這些具有藥食同源特性的天然植物,因其所含豐富的營養(yǎng)素、生物活性物質(zhì)等,在我國具有悠久的食用歷史,其對動物生長、健康以及動物產(chǎn)品品質(zhì)也具有良好的促進(jìn)作用,因此在動物養(yǎng)殖業(yè)中也是一種傳統(tǒng)的飼料原料。
據(jù)介紹,為加大對天然植物飼料資源的開發(fā)利用,2013年農(nóng)業(yè)部將115種具有藥食同源特性的天然植物列入《飼料原料目錄》,但現(xiàn)行《天然植物飼料添加劑通則》國家標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求已無法滿足行業(yè)監(jiān)管的實際需要。王黎文舉例:“比如,由于對天然植物使用形式定義不清,導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)出現(xiàn)天然植物原料與天然植物添加劑的混淆;由于產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求不夠明確,導(dǎo)致市場上出現(xiàn)隨意將其他非天然植物功能物質(zhì)引入產(chǎn)品、引起產(chǎn)品功能混亂的現(xiàn)象;由于缺乏對產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識的規(guī)范,一些企業(yè)在產(chǎn)品標(biāo)識上夸大和虛假宣傳產(chǎn)品,混淆了天然植物飼料原料與中獸藥產(chǎn)品的界限。”
因此,為推動行業(yè)健康發(fā)展,2014年,國家標(biāo)準(zhǔn)委啟動了《天然植物飼料添加劑通則》標(biāo)準(zhǔn)修訂工作,并將標(biāo)準(zhǔn)名稱調(diào)整為《天然植物飼料原料通用要求》,對標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容重新進(jìn)行了規(guī)定,以保障我國天然植物飼料原料產(chǎn)品質(zhì)量安全,規(guī)范產(chǎn)品的生產(chǎn)和使用。
提高產(chǎn)品質(zhì)量安全水平
王黎文介紹,新標(biāo)準(zhǔn)修訂的主要內(nèi)容集中在4個方面。
標(biāo)準(zhǔn)首先明確了飼用天然植物使用的基本形式,將飼料原料用天然植物明確為天然植物干燥物、天然植物粉碎物和天然植物粗提取物3種基本形式,并分類對其進(jìn)行了科學(xué)定義。尤其是標(biāo)準(zhǔn)中對粗提物的定義,明確規(guī)定了“粗提物應(yīng)為天然植物經(jīng)適當(dāng)?shù)姆椒▽τ行С煞诌M(jìn)行提取,但未經(jīng)進(jìn)一步分離純化獲得的產(chǎn)品”,從生產(chǎn)工藝角度有效界定了天然植物粗提物的范疇。王黎文解釋:“這一科學(xué)定義,尤其是對行業(yè)使用最為廣泛的天然植物粗物的定義,為天然植物粗提物飼料原料與天然植物提取物飼料添加劑的區(qū)分提供了科學(xué)依據(jù),明晰了原料與添加劑的界定范疇,為行業(yè)管理提供了技術(shù)支撐。” |