元月份以來受疫情影響，經(jīng)營實體的商鋪不得不被迫關(guān)閉，即將進(jìn)入4月的今天依舊有很多門店無法復(fù)工。2個多月乃至更長時間的房租牽動著億萬創(chuàng)業(yè)者的心，尤其是餐飲行業(yè)受此影響最大，不僅門店無法正常營業(yè)，高額的員工工資和各項支出成為他們最頭疼的事。

為此，一些創(chuàng)業(yè)者開始走上街頭為“房事”游行、討免，而河南省鄭州市的一個房東卻在租戶閉店3天時，就主動提出給免租1個月。又到收租時，看疫情未結(jié)束又主動再免1個月，讓100余家商戶放下心中包袱，拾起復(fù)工、復(fù)產(chǎn)決心，積極投入生產(chǎn)經(jīng)營當(dāng)中來，受到當(dāng)?shù)厝罕娂吧虘粢恢潞迷u。

經(jīng)營被迫暫停

無奈的商戶徹夜難眠

河南省鄭州市的解家河南菜是河南一家主營本地特色菜的餐飲連鎖企業(yè)，僅2019年就連開5家新店，餐廳總數(shù)達(dá)到20家。

作為24年春節(jié)從未打烊的企業(yè)，年前備足了春節(jié)期間所需的各種食材，打算趁這個春節(jié)大干一場，盡快為企業(yè)回籠資金，繼續(xù)投資新店。然而，隨著河南省啟動一級應(yīng)急響應(yīng)，該企業(yè)旗下20家門店不得不集體按下暫停鍵。

“為確保春節(jié)期間給消費者提供優(yōu)質(zhì)食材，該企業(yè)春節(jié)特意從全省各地采購了可以滿足假日期間15天的供應(yīng)，價值少說也有數(shù)百萬，突然剎車讓我們措手不及，如果加上房租、人員工資等費用支持在營收為零的情況下，損失慘重。”閉店當(dāng)晚，解家河南菜副總經(jīng)理閆軍為此發(fā)愁，一夜未眠。

在鄭州，和閆軍一樣徹夜難眠的人還有很多。據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，僅在春節(jié)7天內(nèi)，這次疫情已對餐飲行業(yè)零售額造成了5000億元的損失，高額的房租成了決定企業(yè)生死的關(guān)鍵因素。

創(chuàng)業(yè)者的寒冬

一條短信給綠城送來一股暖流

解家河南菜積極采取各種措施，盡最大可能減少企業(yè)損失，開始自救。該企業(yè)首先是以低于成本的價格將儲備大批量食材， 在各餐廳向會員進(jìn)行出售或免費贈送，惠及綠城市民。

另一方面，該企業(yè)還不忘日常危難時辛苦的消防員，副總經(jīng)理閆軍帶隊組織員工將蒜苗、包菜、大蔥等新鮮蔬菜裝車，送到了鄭州市中原區(qū)的消防大隊，緩解他們的因無法采購食材導(dǎo)致的物資緊缺。

“我們在做這些事情的時候，從來么有想要做給誰看，而是想著作為一名企業(yè)，在疫情面前為這座城市做點力所能及的事情是我們責(zé)任的義務(wù)。或許是善有善報，在餐廳閉店的第三天我就突然接到我們滎陽店的房東——嘉晟集團(tuán)總經(jīng)理王甲戌發(fā)來的一條暖心消息。他在短信中告知，公司決定給我們店減免2月份的房租，這對我們來說是再興奮不過的事?！闭f起當(dāng)時收到房東減免房租的短信的心情，解家河南菜創(chuàng)始人、董事長解忠杰至今興奮不已。

嘉晟集團(tuán)總經(jīng)理王甲戌先后兩次給解忠杰發(fā)來免租短信

3月26日，該企業(yè)復(fù)工后的解忠杰再次接到王甲戌發(fā)來的信息，根據(jù)疫情發(fā)展的情況，公司考慮商戶經(jīng)營中遇到的困難，決定再次給他免除1個月的房租。另外，還有100余家租賃該企業(yè)商鋪的經(jīng)營戶收到和解忠杰一樣的通知。

知恩回報

租戶積極復(fù)產(chǎn)，戰(zhàn)勝疫情信心滿滿

收到消息后的商戶們紛紛將這一消息，自發(fā)地發(fā)在各自的微信朋友圈、微信群，在河南鄭州炸開了鍋，綠城百姓紛紛為嘉晟集團(tuán)的善舉點贊。

解忠杰將“攜手過寒冬 河南好房東”錦旗送到嘉晟集團(tuán)

投之以木桃，報之以瓊瑤。3月30日上午，解家河南菜創(chuàng)始人、董事長解忠杰代表100余商戶做了一面特制錦旗送到了嘉晟集團(tuán)辦公所在地，對該企業(yè)的大義之舉表表示感謝。

解忠杰在與王甲戌交流時表示：“貴司的大義之舉不僅僅是幫助我們度過難關(guān)，更是鼓舞了我們?nèi)w員工的士氣，讓我們感受到有你們這樣的房東作為企業(yè)后盾，一定在企業(yè)發(fā)展路上加倍努力，不負(fù)嘉晟，不負(fù)綠城！”

“你們企業(yè)在河南餐飲行業(yè)中秉承誠信至上、消費者至上的理念，為中原人民提供河南特色美食、傳播河南餐飲文化，綠城人民有目共睹，希望你們盡快度過難關(guān)，為中原人民烹飪更多美食?！甭犃私庵医艿恼嬲\話語，嘉晟集團(tuán)總經(jīng)理王甲戌感慨道。

解家河南菜多店現(xiàn)已開門迎客

目前，解家河南菜滎陽店積極響應(yīng)國家號召，經(jīng)過認(rèn)真的準(zhǔn)備之后和他們的鄰居們也都已經(jīng)陸續(xù)開門迎客。商戶們紛紛表示，在遭受了這場沒有硝煙的戰(zhàn)爭之后，雖然目前完全恢復(fù)尚需時間，但是干勁十足。（圖/張靜 文/魏永祥）